Agra Foods tiene el compromiso de originar su materia prima respetando aspectos laborales, ambientales y de tenencia de la tierra. Hacemos el monitoreo diario de nuestra cadena productiva de ganado y poseemos empresa externa especializada para auditar nuestros procedimientos e emitir informes técnicos. Los criterios de monitoreo se enumeran en la lista abajo:
Estamos asociados al Instituto Pacto Nacional por la Erradicación del Trabajo Esclavo (InPACTO). Fundado en 2013, el objetivo del Instituto es unir al sector privado y organizaciones de la sociedad civil prevenir y erradicar el trabajo esclavo en las cadenas productivas.
La trazabilidad es un importante requisito dentro del proceso de producción que garantiza al consumidor el acceso a la información relevante del producto final, tal como: sexo, edad, movimientos, alimentación y medicaciones a lo largo de la vida del animal.
El sistema de trazabilidad de Agra Foods sigue los parámetros legales de los diferentes mercados a los cuales estamos habilitados, garantizando la correcta correlación entre el producto final y la materia prima que le dio origen.
Agra Foods tiene un control riguroso de su proceso productivo, lo que asegura la calidad y seguridad alimentaria de sus productos. Son diversos programas de autocontrol, entre los cuales se destacan:
• Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control – APPCC (HACCP, en inglés Hazard Analysis and Critical Control Point);
• Procedimiento Estándar de Higiene Operativa (PPHO);
• Procedimiento Sanitario Operativo (PSO);
• Bienestar Animal;
• Buenas Prácticas de Fabricación (BPF);
• Programa de Análisis de Laboratorio;
• Programa de Control de Contaminantes Químicos.
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Además de un equipo interno especializado, todos estos programas son inspeccionados y auditados por el Servicio de Inspección Federal del Ministerio de Agricultura.
Velar por el bienestar de los animales es un compromiso de Agra Foods. Por eso, la empresa posee un programa de bienestar animal que busca minimizar su incomodidad en diferentes etapas del proceso productivo.
La empresa posee procedimientos operacionales desde el embarque en las propiedades, transporte, recepción, manejo de los animales y durante el proceso de matanza de los mismos. Se realizan entrenamientos de forma regular y el programa es revisado anualmente a fin de cultivar las mejores prácticas y perfeccionar los índices de bienestar animal.
Los negocios de Agra Foods están en sintonía con los intereses sociales de la región. La valoración de las personas, la calidad y ambiente de trabajo seguro, la ética y transparencia en la relación con colaboradores, clientes, proveedores, gobiernos y sociedad son principios que guían las acciones de la empresa.
Destacamos el proyecto EJA – Educación de Jóvenes y Adultos, una alianza desarrollada con la intendencia municipal de Rondonópolis-MT donde colaboradores tienen la oportunidad de concluir sus estudios en la enseñanza fundamental y media. La empresa ofrece la infraestructura mientras la intendencia pone a disposición los maestros y proporciona materiales didácticos.
Agra Foods tiene como uno de sus principios garantizar la salud y seguridad del ambiente de trabajo. Para ello, nuestras instalaciones son mantenidas de acuerdo con la legislación vigente e invertimos en el entrenamiento de los colaboradores, en procedimientos de seguridad y en la capacitación de nuestro equipo especializado en seguridad en el trabajo, además de proveer todos los equipos de protección individual.
Los programas relacionados con la mejora de la salud involucran la práctica de gimnasia laboral, campañas de prevención de enfermedades y la provisión de alimentación balanceada y saludable en nuestro comedor.
Agra Foods busca desarrollar sus negocios alineados con el crecimiento sostenible, basados en la preservación del medio ambiente y en el uso consciente de los recursos naturales. Para ello, se adoptan las siguientes iniciativas:
