Costela Janela
Corte retirado da região central das costelas, com abertura natural entre os ossos e excelente marmoreio. Garante sabor intenso e alta suculência, sendo a escolha ideal para churrascos e assados lentos.
Informações sobre o produto
A Costela Janela Bovina Agra é reconhecida pelo seu formato característico e excelente distribuição de gordura, que proporciona sabor intenso e suculência superior. Ideal para preparo em churrasco ou assados lentos, permite um cozimento uniforme que resulta em carne macia e de alta qualidade. Produzida sob rigorosos padrões de controle e padronização, oferece ótimo rendimento e a confiabilidade da marca Agra para atender aos mais exigentes padrões do mercado.
