Corte & Brasa

Filé Mignon Corte & Brasa

Selecionado a partir de cortes nobres, possui maciez incomparável e textura delicada, ideal para preparações especiais, garantindo sabor refinado e suculência em cada pedaço.

Informações sobre o produto.

O Filé Mignon Linha Corte & Brasa da Agra é um corte nobre de excelência, cuidadosamente selecionado para oferecer extrema maciez e sabor delicado. Com textura suave e baixo teor de gordura, é ideal para grelhados, medalhões, churrascos e preparações especiais, garantindo uma experiência gastronômica sofisticada e suculenta em cada pedaço.

  • Origem: Carne bovina de alta qualidade, selecionada para garantir sabor e maciez.

  • Conservação: Manter resfriada entre 0°C e 4°C ou congelada a -18°C para preservar a qualidade.

  • Validade: Consulte a embalagem para informações sobre o prazo de consumo.

  • Diferenciais: Cortes selecionados, marmoreio equilibrado e padrão premium de maciez.

  • Embalagem: Selada a vácuo para melhor conservação e frescor.

Dicas de preparo com a Agra

Modo de Preparo

Perfeita para churrasco, grelhados ou assados, garantindo suculência e sabor.

Dicas de Preparo

Para realçar o sabor, tempere com sal grosso e asse em fogo médio até atingir o ponto desejado.

Harmonização

Combina harmoniosamente com vinhos tintos sofisticados, cervejas artesanais equilibradas e acompanhamentos como risotos, legumes grelhados e batatas assadas, realçando a delicadeza, a maciez e a suculência desse corte nobre.